Czy dieta wysokobiałkowa jest zdrowa? Zalety i wady spożywania dużej ilości białka
Dieta wysokobiałkowa od lat cieszy się dużą popularnością. Chętnie stosują ją szczególnie osoby dążące do redukcji masy ciała, budowy masy mięśniowej czy poprawy ogólnego stanu zdrowia. Zwiększona podaż białka wpływa na metabolizm, poziom sytości oraz regenerację organizmu. Odpowiednie zbilansowanie diety wysokobiałkowej wymaga jednak uwzględnienia zarówno źródeł białka, jak i proporcji pozostałych makroskładników – tłuszczów oraz węglowodanów.

